下午七點(diǎn)以后，客人慢慢變少。
劉姐在堂食區(qū)收拾碗筷，擦桌子，打掃地面衛(wèi)生。
幫廚唐啟文張羅晚飯，他用郡肝、菌把、鴨心等鹵味，加入青菜、粉絲煮了一鍋雜菜，做法簡(jiǎn)單粗獷，聞著味倒是挺香的。
張錦軒無(wú)事可干，坐下來(lái)數(shù)錢。
今天營(yíng)業(yè)額共計(jì)6171元。
賣出鹵肉飯147份，虎皮雞爪1123只，鴨頭214個(gè)，鴨脖140根，鴨翅250只，鴨腿109只，鴨掌205只，鴨郡肝90個(gè)，鴨菌把75兩，酒水、包裝盒若干。
購(gòu)買各種食材支出3000多元。
再扣出各項(xiàng)雜費(fèi)開支，野生廚房開張第一天就賺了稅前2000來(lái)塊。
如果不打折，利潤(rùn)更為可觀。
張錦軒開野生廚房，前前后后投進(jìn)去13萬(wàn)，今后天天有這個(gè)營(yíng)業(yè)額，基本上一個(gè)多月就能把本賺回來(lái)。
目前只動(dòng)員了包含北電在內(nèi)的7所高校，要知道光北電師生就有四五千人，消費(fèi)潛力巨大。等口碑傳開，轉(zhuǎn)化率提上去，日營(yíng)業(yè)額小幾萬(wàn)完全不成問(wèn)題。
日入過(guò)萬(wàn)，月入三十萬(wàn)，年入三百六十萬(wàn)，收入水平吊打一大批娛樂(lè)圈小糊糊。
錢途無(wú)量。
開局大好。
來(lái)北影小區(qū)開野生廚房這一步走對(duì)了，張錦軒滿心欣慰，渾身上下充滿干勁。
下一步《野生廚房》上線，爆了的話，不僅野生廚房受益，張錦軒自己的名氣也會(huì)水漲船高，華麗“出道”。
有了知名度，一切好說(shuō)。
前世名德元年，小李毅然掀桌，24小時(shí)不到漲粉700萬(wàn)，流量到手，不愁變現(xiàn)渠道，據(jù)說(shuō)光直播打賞就賺了一筆巨款。
用別人的錢給自己付違約金，卡里剩那180塊一分不用動(dòng)，人才吶。
可惜他創(chuàng)的“瘋頂賽道”走不得，走了就相當(dāng)于自絕娛樂(lè)圈，連抽象派愛(ài)豆wuli韜韜都一本正經(jīng)地拒收小李。
“老板，劉姐，吃晚飯了?！?/p>
“來(lái)啦?！?/p>
張錦軒把錢、票據(jù)鎖好，到洗碗池那邊認(rèn)真洗洗手，用毛巾擦干水漬，快步走出后廚。
“劉姐，吃了再忙?！?/p>
“馬上洗完了，你們先吃吧，不用等我?！?/p>
“行。”
張錦軒一屁股坐下，接過(guò)唐啟文遞來(lái)的米飯，拿起筷子從小盆里撈出一筷頭菜。
“誒，這雜七雜八的一鍋燉，味道還不錯(cuò)啊?！睆堝\軒吃得過(guò)癮，驚訝地贊道。
唐啟文坐在張錦軒對(duì)面，咧嘴笑道：“我在上一家飯館后廚干的時(shí)候，大家就喜歡做燉菜，有什么放什么，方便省事，味道也不差?！?/p>
“你這個(gè)手藝別荒廢了，以后多做，換換口味，天天吃鹵肉飯總會(huì)吃膩的。”
“老板做的鹵肉飯我肯定吃不膩。”
張錦軒笑罵道：“少拍馬屁，把心思放在學(xué)做鹵味上，你早點(diǎn)學(xué)出來(lái)我也輕松?！?/p>
唐啟文嘿嘿笑，保證認(rèn)真學(xué)。
他是廚師學(xué)校出來(lái)的，有基礎(chǔ)，做鹵味很簡(jiǎn)單，多做多練，上手非?？臁?/p>
吃飽喝足，張錦軒帶著劉姐、唐啟文做泡菜。
跳水泡菜要提前做好，當(dāng)天做來(lái)不及，雖然也能吃，但太生了，口感味道差點(diǎn)意思。
正當(dāng)三人忙碌之際，某大學(xué)貼吧有吧友發(fā)了一個(gè)關(guān)于張錦軒和野生廚房的帖子。
標(biāo)題為“北影小區(qū)野生廚房驚現(xiàn)男神級(jí)廚師，超級(jí)帥的”
“一樓獻(xiàn)給度娘，二樓放圖?！?/p>
“男神微笑.jpg”
“男神炒菜.jpg”
“男神找零.jpg”
“男神側(cè)臉……”
“哇，好帥啊，hold不住啦。北影小區(qū)是吧，明天就去看?！?/p>
“這兩天學(xué)校里有人發(fā)傳單，傳單上好像印的就是這個(gè)人，廣告詞挺自戀的?！?/p>
“是顏控就來(lái)看我，哈哈?！?/p>
“視覺(jué)與味覺(jué)的饕餮盛宴?！?/p>
“不會(huì)是見(jiàn)光死吧？”
“元芳，你怎么看？”
“我坐著看，真人確實(shí)挺帥的，個(gè)子高高的，寬肩窄腰，身材一級(jí)棒，很man?！?/p>
“強(qiáng)烈推薦野生廚房的虎皮雞爪和鴨脖，太好啃了，就是有點(diǎn)小貴，錢包傷不起。”
“特色鹵肉飯更美味，有鹵蛋、青菜、泡菜和例湯，分量超級(jí)大，竟然才12塊錢，明天我還去吃?！?/p>
“回復(fù)樓主：去吃飯還是看帥哥?。俊?/p>
“回復(fù)吧友：兩者皆有，視覺(jué)與味覺(jué)的饕餮盛宴嘛?！?/p>
“中午我在他家店里看到楊梓了，楊梓叫他‘師哥’，這位帥哥好像是北電的。”
“就是北電的，我關(guān)注了他的微博，簡(jiǎn)介上寫著北電08級(jí)高職班?！?/p>
“回復(fù)樓主：圍脖ID是什么呀？”
“回復(fù)吧友：張錦軒?！?/p>
“他圍脖上一堆自拍帥照，身材太棒了，那胸肌比我的都大，看得流口水。”
“無(wú)圖無(wú)真相，我不信，你發(fā)自拍?！?/p>
“同學(xué)，蛋定?！?/p>
“貼吧里不要搞顏色，我都偷偷看……”
北電學(xué)生公寓。
張紜龍捧著手機(jī)發(fā)朋友圈，“一位師哥在北影小區(qū)商業(yè)街開了家叫‘野生廚房’的餐館，早上我、蘭蘭、瑞麟、兵兵、格歌、淼淼、伃婷去吃了，還遇到夢(mèng)盈她們，虎皮雞爪、黑鴨好吃到我差點(diǎn)破產(chǎn)，師哥人大方帥氣，建議同學(xué)們都去嘗嘗。（合照.jpg）”
白惠子評(píng)論：“你們竟然不叫我？”
吳錦言評(píng)論：“你們什么時(shí)候去的，我和李莼沒(méi)看到你們呀?！?/p>
蜜姐評(píng)論：“小龍龍，這個(gè)帥哥是我們北電的？”
張紜龍回復(fù)蜜姐：“對(duì)，08級(jí)表演高職班的張錦軒師哥。蜜姐在不在京城，我請(qǐng)你吃師哥做的鹵味，太美味了。”
蜜姐回復(fù)張紜龍：“真有這么好吃嗎？”
張紜龍回復(fù)蜜姐：“真的啊，早上吃了我一兩百，都不知道怎么花出去的?！?/p>
蜜姐回復(fù)張紜龍：“不在京城呀，我在上?；I拍《微時(shí)代》，21號(hào)開機(jī)，你們記得提前進(jìn)組噢?！?/p>
張紜龍回復(fù)蜜姐：“下周就來(lái)上海投奔蜜姐?！?/p>
蜜姐回復(fù)張紜龍：“等你喲，小龍龍。”
11級(jí)表演本科班女生宿舍。
金柏含躺床上跟好閨蜜娜札聊微信，哐哐哐地連發(fā)好幾張張錦軒的帥照。
“美娜，出來(lái)看帥哥啦。”
“好帥，他是誰(shuí)??？”
“北電08級(jí)高職班的張錦軒師哥，他在北影小區(qū)商業(yè)街開餐館。聽說(shuō)他家店里的鹵肉飯、虎皮雞爪、黑鴨好好吃，可惜你不能吃，不然我們周末一起去吃?！?/p>
“我為什么不能吃？”
“那是五花肉做的，鹵味全放了豬油?！?/p>
“哈哈，好悲催，那我不吃鹵肉飯，我看帥哥?！?/p>