"嗯..."何雨只覺得腦中暈乎乎一片，"我到底怎么了？"
"咝..."忽然襲來(lái)的一陣頭痛讓他的神色有些緊繃，而隨之而來(lái)的大段記憶涌進(jìn)了腦海里——這是一個(gè)人的過(guò)往經(jīng)歷。
"何雨柱、何大清、何雨水……四合院？"接過(guò)這段完整人生記憶后，何雨心中的震撼無(wú)以復(fù)加，難以用語(yǔ)言描述這種感受。
最近他沉迷一部劇名為《情滿四合院》，里面的故事情節(jié)和其三觀使人大跌眼鏡。
他一直困惑不已:這是如何拍出來(lái)的戲？
聽說(shuō)原著或原始版本更是怪誕不經(jīng)，三觀極歪。
改編了好幾次這才成型。
不過(guò)這也僅止于網(wǎng)上一起討論而已。
不曾想，今日竟穿越成了戲中的角色何雨柱？
"那些觀眾們都在批評(píng)呢，是否也會(huì)被帶進(jìn)這個(gè)世界呢？" 但是現(xiàn)在，稱呼自己為什么雨柱更為恰當(dāng)了。
這故事背景在1953年12月，昨天驚悉，何大清竟然偷偷離開家鄉(xiāng)，并且是與一個(gè)寡婦一同私奔了。
細(xì)想想，何大清此時(shí)出走也非無(wú)稽之談。
畢竟，他以前在婁家軋鋼廠食堂干工，同樣何雨柱也在那里上班。
可是眼看婁家軋鋼廠要面臨公私合作的情況。
一旦參與進(jìn)去，日后要出去就不那么便利了。
就這樣舍棄了親生的一子一女跟別的女人跑了？看起來(lái)很不地道。
然而仔細(xì)推敲一番之后，又覺得何大清也不算蠢貨。
自從失去配偶，獨(dú)自帶著倆孩子度日，身邊無(wú)人照顧安慰他。
依著他的現(xiàn)狀，在婚戀方面選擇余地較小；就算是結(jié)得了這個(gè)姻緣，自己的一雙兒女該怎么安置也是問題。
現(xiàn)在的何雨柱已經(jīng)十七歲的年紀(jì)，跟隨父親學(xué)會(huì)了不少烹飪手藝：既有譚派家宴的手藝在身，也從師專攻川菜；并且同時(shí)還在軋鋼廠供職。
在此時(shí)代背景下看，這樣的技能水平完全能挑起家里的生活重?fù)?dān)。
就憑借目前所掙薪資，足夠供給自己和妹妹基本生活費(fèi)用了。
只是原來(lái)的主角脾氣過(guò)于急躁，處事欠缺理智。
在聞聽父親突然跟人一走了事后，妹妹哭鬧不止，他則是一直憋氣不語(yǔ)，喝酒麻痹自己的思緒終至過(guò)量。
"唉~"長(zhǎng)吁了一口氣，如今作為何雨柱存在并繼承了所有回憶之后稍有釋然，自言自語(yǔ):"幸好早一點(diǎn)來(lái)到了這個(gè)世界。"
輕聲咕噥一句，接著起身離床，在家里翻找一番物品——既然何大清匆忙離開，不可能毫無(wú)遺留給兄妹二人，總不至于連生活來(lái)源都斷掉。
沒過(guò)多久，就在衣服箱最下面一層找到了一筆數(shù)目不小的現(xiàn)金。
他拿起上頭最大的一張看了一眼："五萬(wàn)?"
隨后才明白，這些都是最早一批貨幣面額較大的紙幣樣式最多，最高面值達(dá)到五萬(wàn)，雜亂繁復(fù)異常，一直到1955年第二套人民幣發(fā)行為止兌換比率達(dá)到了1:10000.
將這些鈔票仔細(xì)整理清點(diǎn)一下總數(shù)約五百多萬(wàn)相當(dāng)于后來(lái)使用的五百元多點(diǎn)金額。
這點(diǎn)財(cái)產(chǎn)足以支持他們兄妹倆的日?；ㄙM(fèi)開銷了，畢竟這都是何雨柱和何雨水作為何大清遠(yuǎn)親子女理應(yīng)享有的。
即使父親隨他人離家，也教授了一身技藝、留下房產(chǎn)二間及一份安定的工作還有這筆錢。
如此來(lái)看兄妹兩人的今后生計(jì)并無(wú)太多困難。
何雨水此刻雖僅有九歲，但早已開始求學(xué)之路，初小已經(jīng)畢業(yè)，來(lái)年將進(jìn)入高小繼續(xù)學(xué)業(yè)。
平日里他與大院里的其他孩子們一起上學(xué)，并不需要兄長(zhǎng)何雨柱費(fèi)太多心。
不得不說(shuō)，何大清當(dāng)初的安排確實(shí)合情合理，但他未曾料到自己兒子的智商短板，也沒預(yù)料到大院里那些品行不端之人，更沒有想到未來(lái)一個(gè)寡婦會(huì)有如此大的影響力。
【從今往后，我就是何雨柱了！】他在心中默默提醒自己。
【?！?/p>
就在他完全接納自己的身份時(shí)，腦海中忽然響起一陣清脆的聲音，何雨柱頓時(shí)警覺起來(lái)，難道是傳說(shuō)中的“金手指”
出現(xiàn)了？
【職業(yè)養(yǎng)成系統(tǒng)啟動(dòng)！】
【宿主：何雨柱】
【年齡：17歲】
【職業(yè)：廚師】
【技能：譚家菜初級(jí)（85/100）、川菜中級(jí)（12/1000）、面點(diǎn)初級(jí)（35/100）、大鍋菜初級(jí)（62/100）】
【空間：儲(chǔ)物空間、種植空間、養(yǎng)殖空間】
何雨柱迅速查看了一下系統(tǒng)面板，明白了這原來(lái)是一個(gè)以職業(yè)技能為核心的養(yǎng)成系統(tǒng)。
目前他主要掌握的是譚家菜、川菜和面點(diǎn)方面的技藝。
不過(guò)譚家菜尚未達(dá)到精通境界，畢竟這是屬于官府菜的一種，用料十分講究。
說(shuō)到官府菜，那實(shí)際上是多個(gè)菜系的一個(gè)概括，它以味道清淡、制作精致和選材考究而著名。
在四九城過(guò)去的時(shí)光中，眾多府邸都十分注重美食之道，各自擁有拿手菜肴用于招待賓客或上級(jí)官員。
另外需要注意的是，官府菜不可超越宮廷菜，在用料上必須有所節(jié)制，不能使用貢品材料。
而川菜在那個(gè)時(shí)期還未成為一個(gè)主流菜系，原主人拜師學(xué)藝，師傅悉數(shù)傳授，這才成為了他最擅長(zhǎng)的技能。
至于面點(diǎn)，則涉及饅頭、面條、餃子等普通食物的制作，技能等級(jí)也不算太高。
所謂大鍋菜，并非嚴(yán)格意義上的菜系，而是另一種重要的烹飪方式，在這里被單獨(dú)列出來(lái)說(shuō)明其重要性。
最后則是系統(tǒng)提供給他的多功能空間，包括儲(chǔ)物、種植和養(yǎng)殖三大類型。
其中儲(chǔ)物空間極為廣闊，看似無(wú)邊無(wú)際；而種植空間與養(yǎng)殖空間卻顯得小巧許多，每塊地大致只有一畝見方，并且每處均設(shè)有一個(gè)井口。
由于時(shí)間緊急，何雨柱暫時(shí)還沒搞清楚如何使用這些功能，因此迅速關(guān)閉了空間畫面，轉(zhuǎn)而思考當(dāng)前所處的局面。
通過(guò)對(duì)一些劇情細(xì)節(jié)的回憶與推測(cè)，如果沒有穿越者介入，原本的何雨柱應(yīng)該會(huì)帶上妹妹前往保城探望父親。
在寒冷刺骨的天氣下，兩人風(fēng)塵仆仆地趕到保城卻未能見到何大清，原因竟然是白寡婦擋在他們之前，甚至連何大清都不敢露面迎接兄妹倆。
與此同時(shí)，根據(jù)原主人的記憶，明天恰逢軋鋼廠合并后的首次考核日子。
那時(shí)的軋鋼廠尚未成形為之后萬(wàn)人規(guī)模的大廠，僅僅是由婁半城私人創(chuàng)辦的小型工坊。
然而，公私合營(yíng)的大勢(shì)已然不可避免，它是首批加入這一改革浪潮的企業(yè)之一。
畢竟鋼鐵產(chǎn)業(yè)關(guān)乎國(guó)家命脈，不可能一直任由個(gè)人經(jīng)營(yíng)下去，而婁半城對(duì)此表現(xiàn)出了較為積極的合作態(tài)度。
假若自己明早真帶妹妹去了保城，不僅會(huì)錯(cuò)過(guò)這次至關(guān)重要的定級(jí)考核，甚至還可能因此丟掉工作。
甚至于寄來(lái)的錢也被易中?？垩翰话l(fā)？
由此不禁讓人疑惑：劇中為何何雨柱會(huì)對(duì)易中海大爺懷有如此之深的感激之情？
這件事還真值得好好思量一番！
心里默默掂量，保城這事斷然是去不得的，而且還得安慰好何雨水。
畢竟這小丫頭才九歲，昨天都哭累了才勉強(qiáng)入睡，待會(huì)兒醒了估計(jì)還要接著哭。
---
清晨的光線透過(guò)窗戶灑進(jìn)屋子，何雨柱趕緊起身，來(lái)到廚房依次打開了家中的兩個(gè)面缸——一個(gè)存放白面，另一個(gè)裝的是玉米面。
在這個(gè)年代，北方人家以面食為天，日常生活幾乎離不開饅頭。
他探頭往里瞧了瞧，發(fā)現(xiàn)白面差不多有五十斤，而玉米面則幾乎滿缸。
父親何大清顯然早早就做好了萬(wàn)全的準(zhǔn)備：地窖里儲(chǔ)備的還有冬天所需的白菜、土豆、蘿卜等各類蔬菜，甚至還封存了一部分肉食在地窖深處。
細(xì)想之下，看來(lái)父親在離開之前真的精心安排過(guò)這些物資，而原主卻絲毫未曾察覺其中的異樣，還天真地以為只是為了新年做準(zhǔn)備呢！
順手抓了一把玉米面，輕輕搓了搓，才發(fā)現(xiàn)其中混有不少粗糙的大顆粒，和后來(lái)時(shí)代精致的食物簡(jiǎn)直無(wú)法相比。
然而，這反倒讓何雨柱產(chǎn)生了一個(gè)疑問——既然父親如此用心，那為什么劇中原有的傻柱兄妹日子還會(huì)過(guò)得如此艱苦？
一念及此，他越發(fā)肯定：這次保城之行不去反而是最正確的選擇。
他從家中翻找出了一個(gè)簸箕，取出一些玉米面倒在上面，用簸箕仔細(xì)篩了一遍，將那些粗糲的顆粒挑了出來(lái)，直接丟進(jìn)了養(yǎng)殖空間之中處理掉。
接著，他又取出適量的白面來(lái)，打算做個(gè)“二和面”
面條，也就是摻雜了玉米面的雜糧面條。
這樣的食物不僅暖胃，而且對(duì)腸胃健康也有益。
他知道何雨水起床后八成又要哭了，這時(shí)候給她饅頭可不管用，帶湯熱騰騰的面條才是最合適的選擇。
混合好面之后，他隨手搭上一塊屜布，讓面團(tuán)靜靜醒著，隨后推開房門朝外走去，向著藏滿食材的地窖邁進(jìn)。
此時(shí)不過(guò)黎明時(shí)分，天際漆黑一片，冬天的晝短夜長(zhǎng)讓他顯得有些過(guò)于清醒了。