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第7章

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“嗯,張哥咱們要不要把今天的菜單給確定一下?”何雨柱也是考慮道,“我擅長(zhǎng)做的是川菜,咱們得提前準(zhǔn)備好食材跟調(diào)料,也不知道咱領(lǐng)導(dǎo)都是哪里人士?能否習(xí)慣吃辣?”

“你還別說(shuō),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)恰好是一位川渝人士,不然我也不會(huì)因?yàn)槟愕慕榻B找到你!”張秘書(shū)笑吟吟的神情,“若是食堂沒(méi)有會(huì)川菜的,我可能去外面請(qǐng)人,只是大領(lǐng)導(dǎo)知道肯定會(huì)批評(píng)教育一番?!?/p>

“那真是趕巧了,那咱們先挑選食材,然后我給你整一個(gè)單子,上面有需要的調(diào)料之類(lèi),我跟你介紹一個(gè)酒樓,那是我之前拜師學(xué)藝的地方?!焙斡曛彩墙璐藱C(jī)會(huì)開(kāi)口道。

像軋鋼廠的食堂一般不會(huì)準(zhǔn)備這些調(diào)料品,因?yàn)橛貌簧弦膊粫?huì)特意采購(gòu)很多,而且這年頭,想要找到得心應(yīng)手的調(diào)料不容易。

張秘書(shū)也是點(diǎn)頭道:“嗯,不錯(cuò),就按照你的想法辦事,現(xiàn)在就去?!?/p>

很快,叫來(lái)食堂主任,隨后一起去了食堂的倉(cāng)庫(kù),確定好菜單和人數(shù),就開(kāi)始挑選起食材來(lái)。

隨后,列了一個(gè)調(diào)料清單給了張秘書(shū),做完一切,張秘書(shū)就讓何雨柱下班,等晚上再過(guò)來(lái),不過(guò)此時(shí)也沒(méi)過(guò)中午。

好在何雨柱也不差這一頓飯,便騎車(chē)出了軋鋼廠。

“哎呀,這不是傻柱嘛?咋這么早回來(lái)了?!比髬尨丝陶谇霸罕е釉谠豪飼裉?yáng)來(lái)著,就看見(jiàn)何雨柱推著自行車(chē)回到四合院,這個(gè)點(diǎn)能見(jiàn)到,也是很詫異。

“三大媽?zhuān)程每己硕?jí)我第一個(gè)上的,考完之后沒(méi)什么事情我就回來(lái),不過(guò)晚點(diǎn)要回去加一下班!”何雨柱也是客氣道,之所以解釋一番,也是擔(dān)心這個(gè)節(jié)點(diǎn)回來(lái),怕被人瞎傳成那個(gè)啥的。

“那你考的如何???”三大媽一聽(tīng)定級(jí)考核,也精神來(lái)了,連忙追問(wèn)。

“七級(jí)炊事員!”何雨柱此刻臉上難得出現(xiàn)一抹笑容,推車(chē)回了中院。

三大媽哪里知道七級(jí)炊事員是啥水平,畢竟這個(gè)考核定級(jí)也只是在一些廠子單位實(shí)行,具體落實(shí)推廣還有待驗(yàn)證,即便是食堂內(nèi)部之人也不是很懂這些,所以食堂之人沒(méi)人敢第一個(gè)上去考核。

可是他們?nèi)f萬(wàn)想不到,其實(shí)考核的第一名其實(shí)是有一點(diǎn)加成的,若是距離前一級(jí)差一點(diǎn)都會(huì)往前一步,說(shuō)白就是鼓舞人心,以他的水平,八級(jí)炊事員肯定是信手拈來(lái),七級(jí)炊事員就有點(diǎn)牽強(qiáng)了。

不過(guò),由于他第一個(gè)上,解決了尷尬的局面,還有家傳絕學(xué)等本事,除卻大鍋飯還能兼職小炒,所有的一切考核組都考核進(jìn)去,尤其在刀工那一部分,評(píng)分很高,若是不會(huì)小炒之人,刀工都挺一般的。

將自行車(chē)放在屋里,隨后便朝著地窖方向去,打算趁現(xiàn)在有時(shí)間,去種植點(diǎn)東西。

之前土豆是為了佐證一些事情,現(xiàn)在去就是為了更多,不過(guò)地窖里可以種植的東西太少,只有土豆、玉米、大蔥、大蒜、辣椒之類(lèi)的,而且現(xiàn)在還是二月天,有些蔬菜和水果就難尋了。

不過(guò),有什么種什么才是王道,家里的辣椒可是好東西啊,尤其自己還是川派廚子來(lái)著。

等這些東西成熟之后,他也可以借機(jī)賣(mài)上一批,畢竟接近年關(guān)了,大家的需求物質(zhì)也是比較匱乏來(lái)著。

待到過(guò)完年開(kāi)春的時(shí)段,他就可以去尋更多的種子之類(lèi)的東西,借此累積大量的糧食,然后分批出售,算是給自己積累資本。

目前使用的第一套人民幣肯定得收藏一套來(lái)著,要知道這是國(guó)家發(fā)行的第一批,很具有紀(jì)念價(jià)值的存在。

即便將來(lái)不值錢(qián),但是對(duì)于他來(lái)說(shuō),無(wú)關(guān)大雅,就當(dāng)是收集成自己的個(gè)人展品。

順道郵票也是一樣,每隔一段時(shí)間去郵局淘一些新的郵票,郵票是不用票換的存在,只需要花錢(qián)就可以,對(duì)他來(lái)說(shuō)集郵可是一件很有價(jià)值的事情。

至于現(xiàn)在古董?

這個(gè)自己前世也沒(méi)有考究,但是也是有機(jī)會(huì)的。

隨后躺在床上,用心神在種植空間大量的種植其收集的東西,一直到下午何雨水放學(xué)回到家里。

“哥哥?你今天咋在家里!”何雨水一般都是先來(lái)何雨柱的屋里,然后燒起煤球,這樣待在這里容易節(jié)約煤球。

“哥啊,回來(lái)給你先做飯的,晚上你肚子餓了就先吃,也可以等我忙完事情回來(lái)一起吃?!焙斡曛?jiàn)狀從床上起身。

“哥,你是不是也打算不要我了?”話還沒(méi)說(shuō)完,眼淚水就已經(jīng)開(kāi)始續(xù)上了。

“啥玩意?我咋就不要了?。俊焙斡曛雌淠?,也知道勾起雨水什么不好的想法?!澳沁@樣吧,我還要回廠子加點(diǎn)班,你跟著我一起,到時(shí)候剛好吃口熱乎的!”

何雨柱說(shuō)出心中想法,就是為了安慰何雨水,她現(xiàn)在年紀(jì)小,安全感不夠,一切都是為了讓她不再多想。

“走起!”說(shuō)完就拉著何雨水出了屋門(mén),將門(mén)鎖好后,便推著車(chē),離開(kāi)了四合院。

就在剛推車(chē)到前院的時(shí)候,正巧碰到三大爺閻埠貴回來(lái),迎頭碰面。

“傻柱啊!”三大爺也是表現(xiàn)得極為熱情。

“三大爺,下班回來(lái)了??!”何雨柱回應(yīng)道。

“是啊,剛回來(lái),你這是要去哪里?”閻埠貴看了看兩人,繼續(xù)道:“今天廠里考核如何?。《ǖ綆准?jí)?工資如何?”

“對(duì)啊,我這需要回廠里加下班,這不是回來(lái)接一下雨水,不能讓她餓肚子吧!”何雨柱說(shuō)完,搖頭繼續(xù)道:“七級(jí)炊事員,工資還不清楚。”

“加班?”閻埠貴先是一愣,緊接著被這七級(jí)炊事員整的有點(diǎn)懵。

何雨柱見(jiàn)狀道:“三大爺不說(shuō)了,我還要趕回廠里加班,先走了。”

不等他反應(yīng),便推著車(chē)走出四合院,扶著妹妹坐在后座,一個(gè)溜煙就消失在拐角處。

坐在身后的何雨水此時(shí)雙手牢牢插在何雨柱的口袋里,盡力抱著他的腰,小俏臉則深深的貼在后腰上。

食堂的考核已經(jīng)結(jié)束了,中午給工人打完飯菜后,食堂的人今天全跑了。

原本軋鋼廠的食堂人數(shù)就不多,其中絕大部分其實(shí)之前都是學(xué)徒身份,他們也沒(méi)有本事上灶,走個(gè)過(guò)程,直接被定級(jí)為十級(jí)炊事員。

但凡是能上灶的,基本都是九級(jí)炊事員,其中有一個(gè)年紀(jì)稍大的,被定級(jí)為八級(jí)炊事員,姓劉,至于剩下就是何雨柱,唯一一個(gè)七級(jí)炊事員。

何雨柱將妹妹帶回食堂的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)后廚竟無(wú)一人在,對(duì)著何雨水柔聲道:“雨水,哥哥現(xiàn)在要開(kāi)始干活,你乖乖在這里寫(xiě)作業(yè)好不好!”

說(shuō)完揉了揉她的小腦袋。

“好的,哥哥!”

何雨水此時(shí)也放下心,哥哥看來(lái)是真來(lái)廠里加班的。

何雨柱著了一番,發(fā)現(xiàn)之前挑選好的食材已經(jīng)都提前放好,隨后取出開(kāi)始簡(jiǎn)單的進(jìn)行處理,將菜一一備好,就等著領(lǐng)導(dǎo)就位開(kāi)始烹飪食材。

另外還提前將小雞燉蘑菇給煨上,這個(gè)可不是簡(jiǎn)單制作的,講究一個(gè)小火慢燉,越燉越香,越燉越好吃。

張秘書(shū)很快就來(lái)到后廚,看到何雨柱已經(jīng)在里面,“小何,來(lái)了??!”

“這就是你妹妹吧!”

“張哥,是的是的。”說(shuō)完趕忙將手中的活停下來(lái),招呼一旁寫(xiě)作業(yè)的雨水,“雨水,快點(diǎn)喊張哥!”

“張哥好!”何雨水聽(tīng)話的站起身,乖巧聽(tīng)話的喊道。

“來(lái),吃糖!”張秘書(shū)從兜里掏出幾粒大白兔奶糖,何雨水則是眼巴巴的看著何雨柱,似乎這糖非吃不可。

“張哥給你的,你就拿著好了!”何雨柱笑著看了一眼何雨水,小貪吃鬼。

何雨水乖巧接過(guò)糖果,笑著道:“謝謝張哥!”

“真是懂事聽(tīng)話講禮貌!”張秘書(shū)見(jiàn)狀也是笑了起來(lái),“小何,你怎么帶著妹妹來(lái)廠里食堂?”

“她啊,擔(dān)心我跑了,這不是監(jiān)督我來(lái)著?!焙斡曛÷暤幕貞?yīng)道,但是看向何雨水的眼神卻是滿臉寵溺,“所以我就帶過(guò)來(lái)了,正好不用再開(kāi)火,直接在食堂吃點(diǎn)就好?!?/p>

何雨柱也是很大方的說(shuō)了自己的目的。

“不錯(cuò)!”張秘書(shū)也不是很在意,要知道本來(lái)他也是有求于何雨柱。

隨后將一個(gè)布袋遞給何雨柱道:“這就是按照你清單買(mǎi)的調(diào)料,數(shù)量不少,省的后面總是買(mǎi)!”

何雨柱打開(kāi)后,取出一點(diǎn)聞了聞,“是的,就是這個(gè)香味?!?/p>

“菜什么的我都提前備好了,現(xiàn)在燉的小雞燉蘑菇,這個(gè)時(shí)間可是有講究的,等領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了您就知會(huì)我一聲,我直接開(kāi)始做就好。”

“也可以,不過(guò)你一個(gè)人沒(méi)問(wèn)題吧?”張秘書(shū)此時(shí)才注意到后廚就他兄妹二人。

“我一個(gè)人就可以,不用擔(dān)心!”何雨柱也是回應(yīng)道。

等張秘書(shū)出去之后,何雨柱也是坐在爐火邊邊看著火,隨后點(diǎn)燃一支香煙默默抽著,何雨水則是乖巧聽(tīng)話在遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方寫(xiě)作業(yè)。

今天菜如何,他心中自然事有譜的存在,不過(guò)好在就一桌的存在,但是這些領(lǐng)導(dǎo)可官階不小來(lái)著,連廠里陪同的至少也是副廠長(zhǎng)級(jí)別。


更新時(shí)間:2025-06-05 08:39:17