1 被裁員姜小甜站在公司大樓的玻璃門前,深吸了一口氣。她特意提前半小時到達,
就是為了在三十歲生日這天給上司留下好印象。鏡面玻璃映出她的身影——米色西裝外套,
黑色鉛筆裙,精心打理的及肩黑發(fā)。她對著倒影調整了一下珍珠耳環(huán),
確保自己看起來既專業(yè)又不失親和力。"姜主管早啊。"保安老張笑著打招呼。"早,張叔。
"小甜微笑著刷卡進門,高跟鞋在大理石地面上敲出清脆的節(jié)奏。電梯里,
她檢查著手機日歷上的提醒:"30歲生日,部門季度匯報,與陳明晚餐7:30"。
陳明是她的男友,交往五年,最近開始頻繁提到結婚。小甜嘴角微微上揚,
也許今天會有驚喜。市場部的玻璃門近在眼前,小甜挺直腰背推門而入,
卻發(fā)現(xiàn)辦公區(qū)異常安靜。同事們三三兩兩聚在一起,臉上寫滿不安。"出什么事了?
"她小聲問助理小李。"公司被收購了,今天開始大規(guī)模裁員。"小李臉色蒼白,
"剛才HR已經叫了第一批人進去。"小甜的心猛地沉了下去。作為市場部主管,
她竟然對此一無所知。她快步走向自己的辦公室,卻在門口被HR總監(jiān)攔下。"姜小甜,
正好,會議室3,現(xiàn)在。"會議室的冷氣開得很足。小甜坐在長桌一端,
對面是HR總監(jiān)和一位陌生的西裝男士。"由于公司結構調整,你的職位將被取消。
"HR總監(jiān)推過來一個文件夾,"這是解約協(xié)議,補償金按N+3計算。"小甜的手指冰涼,
她機械地翻看文件,數(shù)字在眼前模糊成一片。五年,她在這家公司奮斗了五年,
從普通職員做到主管,周末加班是常態(tài),甚至去年胃出血住院都沒請過一天假。
"我能問問為什么是我嗎?"她的聲音比自己想象的平靜。
西裝男士開口了:"新股東希望團隊年輕化,30歲以上的中層管理是這次調整的重點。
"30歲。小甜突然想笑。她的三十歲生日禮物,竟是一紙解約書。走出公司大樓時,
陽光刺得眼睛發(fā)痛。小甜站在臺階上,手機震動起來,是陳明。"喂?
"她努力控制著聲音的顫抖。"小甜,今晚的晚餐我得取消。"陳明的聲音透著不耐煩,
"公司臨時有事。""可是今天是我生日,而且我...""我知道,但工作要緊。
周末補過吧。"電話掛斷了。小甜站在人來人往的街頭,感到一種荒謬的孤獨。三十歲,
失業(yè),被男友忽視。她抬頭望著曾經每天進出的玻璃大廈,突然意識到自己過去五年的人生,
就像那座建筑一樣光鮮卻冰冷。接下來的兩周,小甜把自己關在公寓里。她修改簡歷,
投遞求職信,然后盯著天花板發(fā)呆。前同事告訴她,公司新招的營銷總監(jiān)是個28歲的海歸。
年齡歧視?很難證明。律師朋友說這種官司耗時耗力,勝算不大。陳明來過一個電話,
聽說她失業(yè)后,語氣明顯冷淡了許多。"30歲重新開始可不容易,"他說,
"我父母一直希望我找個穩(wěn)定工作的對象。"小甜沒有挽留。五年的感情,
原來抵不過一份工作證明。第三周的周二早晨,小甜被門鈴聲吵醒。門外站著閨蜜蘇雯,
手里提著早餐和兩瓶紅酒。"干預行動開始。"蘇雯擠進門,"你再這樣下去要發(fā)霉了。
"小甜裹著睡袍,看著蘇雯利落地拉開窗簾,陽光洪水般涌入。"我投了二十份簡歷,
只有三個面試,都沒下文。"小甜戳著煎餅果子,"他們說我的經驗'過于傳統(tǒng)',
不夠'互聯(lián)網思維'。""去他的互聯(lián)網思維。"蘇雯倒了杯紅酒推給她,
"記得大學時你說過什么嗎?你說最幸福的事是看別人吃你做的甜點時開心的表情。
"小甜愣了一下。那是大二烘焙社團的事,她幾乎忘記了。
"你媽媽做的提拉米蘇是我吃過最好吃的,"蘇雯繼續(xù)說,"你說過那配方是祖?zhèn)鞯摹?/p>
"記憶的閘門突然打開。小甜想起母親在廚房里忙碌的身影,面粉的香味,
還有那句常說的話:"小甜,人生就像烘焙,火候和甜度都要剛剛好。
"母親三年前因病去世后,小甜把那些烘焙工具和食譜本都收進了儲物間,再沒打開過。
"現(xiàn)在找工作這么難,不如試試別的?"蘇雯眨眨眼,"比如開個烘焙工作室?
""別開玩笑了,那能賺多少錢。"小甜搖頭,"我需要的是正經工作。
""正經工作剛把你開除了,記得嗎?"小甜無言以對。那天下午,
她鬼使神差地打開了儲物間的紙箱。母親的食譜本安靜地躺在那里,封面有些泛黃。
翻開第一頁,熟悉的字跡寫著:"給我最愛的女兒小甜——當你需要溫暖時,
就讓廚房充滿香氣吧。"眼淚毫無預兆地掉下來。小甜抱著食譜本坐在地上,哭得像個孩子。
第二天,小甜起了個大早。她按照食譜買了材料,決定嘗試最簡單的瑪?shù)铝盏案狻?/p>
面粉、雞蛋、黃油...攪拌的動作生疏卻莫名熟悉。當烤箱"叮"的一聲響起,
金黃色的貝殼狀小蛋糕散發(fā)出誘人香氣時,小甜感到一種久違的成就感。
她帶著成品敲開了鄰居家的門。八十歲的李奶奶嘗了一口,
眼睛亮了起來:"這味道讓我想起小時候在上海吃的法式點心!"接下來的日子,
小甜每天嘗試不同的食譜。
提拉米蘇、檸檬塔、紅絲絨蛋糕...她把成品分給鄰居、朋友和前同事。
看著他們享受的表情,她感到一種奇特的滿足。一個月后,
社區(qū)中心貼出公告:周末將舉辦烘焙比賽,冠軍可獲得一萬元創(chuàng)業(yè)基金。
蘇雯立刻給小甜報了名。"我?不行!
我只是業(yè)余愛好...""你那提拉米蘇比專業(yè)店的都好吃,"蘇雯不容拒絕,
"而且一萬塊呢!"比賽當天,小甜緊張得手心出汗。她決定做母親最拿手的茉莉花茶慕斯,
這是改良過的家傳配方。當她把成品擺在評委面前時,一位美食博主嘗了一口,
驚訝地睜大眼睛:"茶香和甜度平衡得太妙了!慕斯質地也完美。"小甜獲得了第一名。
領獎時,社區(qū)主任問她打算怎么用這筆錢。"我...我想開一家小小的甜品店。
"話一出口,小甜自己都嚇了一跳。"太好了!老街那邊正好有家小店要轉租,
"主任熱情地說,"租金很合理。"就這樣,三十歲零兩個月,
失業(yè)的姜小甜開始了她的創(chuàng)業(yè)計劃。她用積蓄和比賽獎金租下了那間三十平米的小店,
開始學習所有關于開店的知識——從衛(wèi)生許可證到成本核算。裝修期間,
小甜認識了隔壁咖啡店的老板林默。這個比她小兩歲的男人留著清爽的短發(fā),
笑起來眼角有細紋。聽說她是新手,林默主動來幫忙安裝燈具。"你為什么想開咖啡店?
"小甜遞給他螺絲刀時問道。"喜歡那種讓人慢下來的氛圍,"林默調整著燈罩角度,
"現(xiàn)代社會太快了,人們需要停下來喘口氣的地方。"他看了小甜一眼,"你呢?
為什么是甜品店?"小甜想了想:"因為甜食能讓人瞬間開心起來。
而且...我想延續(xù)媽媽留下的味道。"林默點點頭,沒再多問,但小甜感覺他聽懂了什么。
開業(yè)前夜,小甜獨自在空蕩蕩的店里坐到很晚。
的菜單牌——茉莉花茶慕斯、提拉米蘇、酒釀圓子芝士蛋糕...都是母親的配方加以改良。
明天開始,這里就是"甜度剛剛好"甜品店了。沒有年薪,沒有五險一金,沒有晉升通道。
只有她和那些能讓人微笑的甜點。"媽媽,你會為我驕傲嗎?"小甜輕聲問。窗外,
一輪新月靜靜掛在夜空。開業(yè)第一天,小甜凌晨四點就起床準備。
當晨光透過玻璃門照進來時,
她已經做好了二十份茉莉花茶慕斯、三盤提拉米蘇和兩打瑪?shù)铝盏案?。第一位顧客是李奶奶?/p>
她帶著三個老姐妹一起來了。"我們老年大學茶話會的定點甜品店就是這兒了!
"李奶奶大聲宣布,逗笑了所有人。中午時分,林默端著兩杯咖啡推門而入。"鄰居特供,
"他把其中一杯放在柜臺上,"嘗嘗我的招牌手沖。"小甜抿了一口,
濃郁的果香在口腔擴散。"真好喝!""彼此彼此,"林默指指她展示柜里的慕斯,
"那個我能嘗嘗嗎?"接下來的日子,小甜漸漸適應了創(chuàng)業(yè)生活。每天清晨開始準備材料,
上午迎接第一批顧客,下午研究新配方,晚上清理店鋪。收入不穩(wěn)定,
但足夠支付房租和基本生活。更重要的是,她發(fā)現(xiàn)自己很久沒有那種上班時的緊繃感了。
第三個月的一個雨天,店里幾乎沒有顧客。小甜正在試驗新配方——玫瑰荔枝蛋糕,
林默推門而入,手里拿著一疊紙。"社區(qū)要辦跨年市集,"他抖落傘上的水珠,
"我想我們可以聯(lián)合租個攤位,咖啡配甜點,怎么樣?"小甜正要回答,門鈴又響了。
一個西裝筆挺的男人走進來,環(huán)顧四周后目光落在她身上。"姜小甜?
我是宏策集團的HR總監(jiān)張毅,"他遞上名片,"我們正在組建新團隊,有人推薦了你。
"原來前上司跳槽到這家公司,需要熟悉本地市場的營銷人才。"年薪比之前高20%,
外加績效獎金,"張毅說,"下周一能來面試嗎?"小甜接過名片,手指微微發(fā)抖。
這是她失業(yè)以來第一次收到主動邀約,還是這么優(yōu)厚的條件。張毅離開后,
林默輕聲問:"你會去嗎?""我不知道,"小甜誠實地說,"這是我熟悉的領域,
穩(wěn)定的收入...""但你不快樂,"林默直視她的眼睛,"在那樣的公司工作。
"小甜驚訝地看著他:"你怎么知道?""因為你剛才的表情,就像看到牙醫(yī)的候診室。
"林默笑了,"而做甜點時,你整個人都在發(fā)光。"那天晚上,小甜翻來覆去睡不著。
她起身來到廚房,開始揉面團。這是母親教她的方法——心煩時就做面包,
揉面的節(jié)奏能幫助思考。當?shù)谝豢|晨光照進來時,小甜做出了決定。她給張毅發(fā)了婉拒郵件,
然后開始準備跨年市集的樣品。林默說得對,她在烘焙時感到的滿足感,
是任何高薪職位都給不了的。市集當天,"咖啡+甜點"的組合大受歡迎。
小甜的玫瑰荔枝蛋糕和茉莉花茶慕斯早早售罄,林默的咖啡也獲得了無數(shù)好評。收攤時,
兩人累得坐在臺階上分享最后一塊蛋糕。"今天營業(yè)額破紀錄了,"小甜數(shù)著現(xiàn)金,
眼睛發(fā)亮,"我們是不是該考慮長期合作?
"林默轉頭看她:"比如把你的甜品加入我的咖啡店菜單?或者反過來?
""或者..."小甜鼓起勇氣,"我們干脆合并怎么樣?'咖啡與甜度',
一家真正的咖啡甜品店。"林默的嘴角慢慢上揚:"我喜歡這個主意。"元旦過后,
兩家店中間的隔墻被拆除了。林默負責咖啡區(qū),小甜掌管甜品角,
共同的空間里飄著咖啡香和甜膩的奶油氣息。老顧客們紛紛表示這是個絕妙的主意。
情人節(jié)那天,生意格外火爆。打烊后,小甜正在清點存貨,林默從背后遞來一杯特調咖啡。
"嘗嘗,新品。"他的聲音有些緊張。小甜喝了一口,濃郁的巧克力與咖啡融合,
底層有淡淡的橙香。"好特別,叫什么名字?""還沒想好,"林默撓撓頭,
"其實...我在里面加了一點秘密配方。""是什么?""喜歡你。"林默的臉紅了,
"我喜歡你,姜小甜。"咖啡杯停在半空,小甜感到心臟在胸腔里瘋狂跳動。她放下杯子,
伸手拂去林默臉頰上的一點咖啡粉。"這個配方,"她輕聲說,"甜度剛剛好。
"2 合二為一拆墻那天,整條老街的商戶都來看熱鬧。"往左點,再往左點!
"五金店老王指揮著工人調整招牌位置。原先"甜度剛剛好"和"默咖啡"兩塊招牌被取下,
換上了嶄新的"咖啡與甜度"——字體簡潔現(xiàn)代,
右下角畫著一個小小的咖啡杯和蛋糕叉交叉的圖案,是林默親手設計的。小甜站在梯子下方,
手里捧著剛出爐的杏仁餅干分給圍觀鄰居們。李奶奶接過餅干,