首屆“城市煙火美食節(jié)”,人山人海。巨大的露天場(chǎng)地,彩旗飄揚(yáng),人聲鼎沸,
空氣里混合著來(lái)自天南地北、五花八門的小吃香氣,濃郁得幾乎化不開。
烤串的孜然、臭豆腐的“芬芳”、鐵板魷魚的醬香、糖畫的甜膩…各種味道激烈碰撞,
爭(zhēng)奪著游客的嗅覺(jué)高地。中央?yún)^(qū)域,是特邀的知名餐飲品牌和網(wǎng)紅大咖的展位,裝修精美,
聲勢(shì)浩大。而外圍,則是普通攤販的天下,熱鬧卻略顯雜亂。林默的美食車,
安靜地停在美食節(jié)最外圍、靠近入口通道的一個(gè)不起眼角落。車頭的小木牌,歷經(jīng)風(fēng)雨,
字跡依舊清晰:煎餅。它灰撲撲的外表,在周圍五光十色、爭(zhēng)奇斗艷的攤位中,
顯得格格不入,甚至有些寒酸。仿佛一個(gè)誤入盛宴的局外人?!径#?/p>
本周地點(diǎn):首屆城市煙火美食節(jié)(外圍區(qū)域)。
】【核心美食任務(wù)發(fā)布:】【核心美食:煎餅果子(終極進(jìn)化版)】【目標(biāo):用最初的起點(diǎn),
征服最挑剔的食客(包括特邀評(píng)委/美食家),
單日銷售額突破個(gè)人記錄(目標(biāo):8000元),并觸發(fā)‘大道至簡(jiǎn)’驚嘆!
】【任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):至臻煙火美食家系統(tǒng)‘宗師’模式解鎖!終極禮包發(fā)放!】【配套任務(wù):無(wú)。
此戰(zhàn),唯煎餅!】“接受。”煎餅果子。起點(diǎn)亦是終點(diǎn)。 林默的眼神,沉靜如古井深潭。
歷經(jīng)無(wú)數(shù)美食的錘煉,系統(tǒng)賦予的技藝早已融入骨髓。此刻,他心如止水,
眼中只有眼前的鏊子和食材。頂級(jí)高筋面粉調(diào)制的面糊,稀稠完美。 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的初生蛋,
蛋殼透著溫潤(rùn)的光澤。秘制醬料——早已不是當(dāng)初的基礎(chǔ)版,
而是融合了無(wú)數(shù)經(jīng)驗(yàn)、臻至化境的復(fù)合醬香?,F(xiàn)炸的薄脆,金黃酥透,薄如蟬翼。
還有…一點(diǎn)點(diǎn)系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的、僅用于提升品質(zhì)的頂級(jí)芝麻香油。他點(diǎn)燃爐灶。鏊子均勻受熱。
沒(méi)有花哨的動(dòng)作,沒(méi)有刻意的表演。他舀起一勺面糊。 手腕懸空,輕輕一抖,一旋。
滋——! 乳白的面糊絲滑落下,瞬間在滾燙的鏊子上攤開一個(gè)近乎完美的圓形!薄如紙,
透光而不破!邊緣微微卷起焦黃。 行云流水,返璞歸真。打蛋!蛋液均勻覆蓋,
瞬間凝固成金黃。刷醬!醬刷落下,那融合了豆香、醬香、香料精華的復(fù)合醬味,
霸道地穿透了周圍繁雜的香氣,如同一柄無(wú)形的利劍,精準(zhǔn)地刺入空氣!“嗯?!
” 附近幾個(gè)攤位的老板下意識(shí)地停下手,驚訝地看向這邊?!斑@醬香…好特別!
”“聞著…有點(diǎn)勾人???” 林默充耳不聞。撒蔥花,香菜末。 夾起薄脆。 咔嚓!
清脆的碎裂聲,在嘈雜的背景音中異常清晰。 折疊!一套動(dòng)作快如閃電,
卻又帶著一種難以言喻的韻律感。 一個(gè)金黃酥脆、醬香濃郁、熱氣騰騰的煎餅果子,
靜靜地躺在操作臺(tái)上。 香氣,并不像其他攤位那樣張牙舞爪,卻異常凝練、純粹、霸道!
它像一股清流,又像一根定海神針,在混雜的香氣海洋中,牢牢地占據(jù)了一席之地!起初,
只有零星幾個(gè)被獨(dú)特醬香吸引的游客好奇地圍過(guò)來(lái)?!袄习澹屣灩??怎么賣?
”“基礎(chǔ)款十塊?!?林默聲音平靜?!皝?lái)一個(gè)嘗嘗!” 林默遞出。第一位顧客咬下。
咔嚓!薄脆碎裂! 他的動(dòng)作,瞬間僵住!眼睛瞪大!“臥槽!” 他含糊地叫了一聲,
隨即瘋狂咀嚼起來(lái),臉上的表情從好奇變成了震驚,再到狂喜!“這餅皮!這脆!這醬!
絕了!比我吃過(guò)的所有煎餅都好吃!”【叮!驚艷值+1!】這聲“臥槽”和夸張的表情,
立刻引來(lái)了更多注意?!罢嬗心敲瓷??給我也來(lái)一個(gè)!”“聞著是香!老板,加腸加蛋!
”林默的動(dòng)作開始加速。攤餅、打蛋、刷醬、夾脆、折疊…快得讓人眼花繚亂,
卻依舊保持著那份極致的精準(zhǔn)和完美!每一個(gè)煎餅都如同復(fù)刻般誘人! 香氣越發(fā)凝練,
口碑如同野火般蔓延!“煙火食神!是煙火食神林師傅!”“我的天!終于找到他了!
煎餅俠來(lái)了!”“快!排上!林師傅的煎餅!錯(cuò)過(guò)等一周!”“煙火食客會(huì)”的元老們,
如同接到集結(jié)號(hào),從四面八方涌來(lái)!