他直起身,笑著拍了拍王三牛的小肩膀:
“要是旁人拎這么一麻袋‘雜草’來(lái),老夫多半是不收的。藥鋪有固定的藥材行供貨,品相、藥效都有保證。不過(guò)嘛……
你這娃娃我熟,從小看到大,懂禮數(shù)。你家也實(shí)誠(chéng),弄這些草藥確實(shí)用了心。就當(dāng)照顧老主顧了,這些,我收下!”
王三牛和王二牛一聽(tīng),喜上眉梢,連忙道謝:“謝謝王爺爺!”“謝謝王大夫!”
“先別急著謝,”王大夫擺擺手,臉上笑容收了收,多了幾分嚴(yán)肅,
“藥這東西,入口救命的,馬虎不得。你們記住了,像這蒲公英,最怕受潮,曬干了得用干凈袋子裝好,放在陰涼干燥處,不然容易發(fā)霉生蟲(chóng),那就一錢(qián)不值了!還有這大黃,生熟功效不同,你們曬的是生塊,藥鋪收來(lái)還得炮制加工。下次若是自己炮制,火候都得講究,否則藥效不對(duì)還可能傷身……”
王大夫絮絮叨叨說(shuō)了幾種主要草藥。還有保存和處理要點(diǎn),王三牛聽(tīng)得連連點(diǎn)頭,牢牢記住。
旁邊的王二牛也支棱著耳朵,努力把那些“干燥”“炮制”之類(lèi)的詞往腦子里塞。
王三牛心里清楚,王大夫能跟他們說(shuō)這么多,完全是看在他“老病號(hào)”的情分上,想幫襯一把這個(gè)負(fù)擔(dān)重的家庭。一般大夫都有固定的藥商渠道,哪會(huì)隨便收散戶(hù)的零碎草藥,更別說(shuō)指點(diǎn)這些門(mén)道了。
“記住了!王爺爺,我們都記住了!”王三牛趕緊保證。
“嗯,孺子可教。”王大夫滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,朝柜臺(tái)后喊了一聲,“小六子!帶這兩位去后院,把這些草藥過(guò)過(guò)秤!”
一個(gè)機(jī)靈的小學(xué)徒應(yīng)聲跑出來(lái),領(lǐng)著王二??钢榇チ撕笤?。王三牛沒(méi)跟去,留在前堂陪著王大夫說(shuō)話(huà)。
“王爺爺,”王三牛裝作不經(jīng)意地環(huán)顧著藥鋪里高大的藥柜,小手指著其中一個(gè)寫(xiě)著“香料”二字的區(qū)域,
“我看您這兒除了藥材,還有些香噴噴的東西?也是藥嗎?”
“哦,你說(shuō)那些?。俊?/p>
王大夫順著他的手指看了一眼,
“有些是藥,像這八角、茴香、桂皮、丁香,能入藥溫中散寒。也有些是番邦來(lái)的香料,比如這胡椒、肉豆蔻,老早的時(shí)候價(jià)比黃金呢,還是開(kāi)了海后價(jià)格才慢慢降下來(lái),但是也是比常規(guī)的藥材貴一截子!咱們這邊用得少,富貴人家做菜燉肉都會(huì)用到?!?/p>
王三牛的心怦怦直跳!
“八角、茴香、桂皮、丁香、胡椒……”這些名字像小錘子一樣敲在他心上!
他前世最?lèi)?ài)吃的就是鹵肉,還特意在網(wǎng)上找了個(gè)被吹爆的秘方,試驗(yàn)了好幾次,家人朋友同事都說(shuō)絕了!那方子里的核心香料,可不就是眼前這些嗎?
他原以為這個(gè)時(shí)代香料會(huì)非常匱乏,沒(méi)想到大雍朝因?yàn)樵缭玳_(kāi)了海禁,這些后世常見(jiàn)的香料竟然已經(jīng)有了!只是價(jià)格略貴,還沒(méi)普及到普通百姓家,主要用作藥材或者富貴人家的調(diào)味品。
鹵肉! 這是他早早就打算好的營(yíng)生,要依照他腦子中的鹵肉秘方,做出香飄十里的鹵肉……
這可比采草藥靠譜多了!草藥受季節(jié)限制,冬天大雪封山,上哪兒采去?可鹵肉生意,只要香料配方在手,一年四季都能做!
不過(guò)……這念頭剛冒出來(lái)就被他壓了下去。
現(xiàn)在不行!時(shí)機(jī)不對(duì)!
一個(gè)六歲小孩,大門(mén)都沒(méi)出過(guò)幾次,突然“發(fā)明”個(gè)香料配方?
太扎眼了!得等……等讀書(shū)以后!到時(shí)候就說(shuō)在書(shū)上看到的“古方”,或者“聽(tīng)同窗說(shuō)的”,這樣才有說(shuō)服力。采草藥只是第一步,是塊敲門(mén)磚,這鹵肉的買(mǎi)賣(mài),才是能給家里添個(gè)穩(wěn)定進(jìn)項(xiàng)的好路子!
他這邊正心潮澎湃地盤(pán)算著,后院那邊已經(jīng)稱(chēng)量結(jié)算好了。小學(xué)徒拿著個(gè)單子出來(lái)遞給王大夫。王大夫接過(guò)單子,掏出算盤(pán),噼里啪啦一陣脆響。
“嗯……蒲公英,品相中等,五文錢(qián)一斤……車(chē)前草,三文……大黃塊,炮制尚可,十文一斤……益母草,四文……小薊,三文……還有這點(diǎn)零碎的地黃根……嗯,攏共算下來(lái)……”
王大夫手指在算盤(pán)珠子上最后一點(diǎn),“七百二十文!”
他抬頭看著王三牛:“三牛,你看這個(gè)數(shù),成不成?”
王三牛心里飛快地算了一下,這個(gè)價(jià),絕對(duì)算厚道了!尤其是那點(diǎn)大黃,十文一斤,比預(yù)想的還高點(diǎn)。
他立刻露出一個(gè)燦爛的笑臉:“王爺爺您太照顧我們了!給七百文就行!那二十文算我們孝敬您喝茶的!”
“哈哈,你這小鬼頭!”王大夫被逗樂(lè)了,也沒(méi)推辭,顯然很受用這份“孝敬”。
他打開(kāi)錢(qián)匣子,從里面揀出一小塊散碎銀子,又用小戥子稱(chēng)了稱(chēng),剪下一角,遞給王二牛:
“喏,拿好!足秤的七錢(qián)銀子(約700文)!”
王二牛粗糙的大手捧著那塊小小的銀子,感覺(jué)沉甸甸的,還有點(diǎn)燙手。七百文!快抵上家里賣(mài)小半頭豬的錢(qián)了!還是三弟有本事!
“多謝王大夫!”王二牛甕聲甕氣地道謝,聲音里透著激動(dòng)。
臨走前,王大夫又特意叮囑了一句:
“三牛啊,這些草藥里,就這大黃和蒲公英,我們鋪?zhàn)尤粘S昧孔畲?,炮制起?lái)也相對(duì)簡(jiǎn)單些。下次要是再送,主要就送這兩樣,有多少我們收多少。但是其他的需求量不大,怕你們采多了積壓。記住了?”
“記住了!王爺爺!謝謝您!”王三牛和王二牛異口同聲,感激之情溢于言表。
兄弟倆揣著熱乎的銀角子,扛著空麻袋,腳步輕快地回到了肉攤。
“爹!爹!”王二牛還沒(méi)到跟前就忍不住喊起來(lái),臉上是藏不住的興奮,
“賣(mài)掉了!三郎那些草……哦不,那些藥!都賣(mài)給仁心堂了!王大夫給了七錢(qián)銀子!”
正低頭磨刀的王金寶手猛地一頓,抬起頭,眼里爆發(fā)出難以置信的光彩!他接過(guò)王二牛遞過(guò)來(lái)的銀角子,粗糙的手指反復(fù)摩挲著那冰涼的觸感,又掂了掂分量。
“真……真賣(mài)了七錢(qián)銀子?”王金寶的聲音有點(diǎn)發(fā)干,目光唰地轉(zhuǎn)向旁邊安靜站著的王三牛。
“嗯!爹,王大夫說(shuō)咱收拾得干凈,藥好!”王三牛點(diǎn)點(diǎn)頭。
王金寶看著眼前這個(gè)唇紅齒白、眼神清亮的老兒子,心里頭翻江倒海。他忽然覺(jué)得,自從那天被豬血澆了一頭暈過(guò)去再醒來(lái)后,這三郎好像真有點(diǎn)不一樣了。
說(shuō)話(huà)做事條理清楚,眼神也活泛,不像以前那樣總是怯生生、病懨懨的。難道……那一盆豬血,真把他澆開(kāi)竅了?
“好!好!好小子!”
王金寶猛地一拍大腿,臉上難得地綻開(kāi)一個(gè)巨大的、帶著毛茬胡子的笑容,蒲扇似的大手用力揉了揉王三牛的腦袋,
“三郎有出息!比你那倆就知道吃和蠻干的哥哥強(qiáng)!聰明!有靈性!”
這毫不掩飾的夸贊,讓旁邊的王二牛臉也一紅,也讓王三牛心里那塊懸著的石頭,終于穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈淞说亍?/p>
第一步,成了!這七百文錢(qián),還有老爹的認(rèn)可,就是他在這大雍朝立足、改變這個(gè)家,甚至改變自己命運(yùn)的第一塊基石!