夏鳴握著鐵簽的手微微用力,簽尖的蝎子在火焰中發(fā)出細(xì)微的爆裂聲,尾針上的毒囊隨著炙烤逐漸干癟。他抬頭看向操作臺對面的攝像頭,嘴角勾起一抹被煙熏得發(fā)顫的弧度。
"這東西得烤到毒囊焦黑才算正好。" 他掂了掂手里的鐵架,蝎子腿在高溫下蜷成詭異的弧度,"當(dāng)年在黑風(fēng)寨,弟兄們就愛這么吃,說是能壯膽子。"
旁邊穿白大褂的營養(yǎng)師臉色發(fā)青,手里的記錄表差點捏變形:"夏師傅,我們節(jié)目組有規(guī)定,參賽菜品必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)..."
"放心。" 夏鳴用刀背敲了敲蝎子外殼,焦脆的聲響在安靜的賽場格外刺耳,"毒蛋白遇熱會分解,頂多有點神經(jīng)麻痹,死不了人。" 他忽然壓低聲音,"真要是扛不住,那是他沒福氣嘗這魔宗手藝。"
評委席上的謝霆鋒皺眉推了推墨鏡,鏡頭及時捕捉到他喉結(jié)滾動的動作。鄭勇麒已經(jīng)默默把面前的臺燈關(guān)掉,只留著頭頂?shù)木酃鉄舸蛟诓捅P上,像是在進(jìn)行某種神秘儀式。
"各位觀眾朋友,現(xiàn)在為您直播的是《一飯成名》全國總決賽第一輪!" 主持人的聲音透過音響震得人耳朵發(fā)疼,"目前場上最受關(guān)注的當(dāng)屬 37 號選手夏鳴,他帶來的參賽作品是 —— 碳烤全蝎!"
夏鳴將烤好的蝎子整整齊齊碼在黑陶盤里,用猩紅的石榴汁在盤邊畫了個歪歪扭扭的符文。當(dāng)餐盤被端到評委面前時,現(xiàn)場觀眾席爆發(fā)出倒吸冷氣的聲音。
"這擺盤... 還真是別具一格。" 謝霆鋒用叉子戳了戳蝎子尾部,"夏師傅,你這道菜的靈感來源是?"
"老家菜譜。" 夏鳴抱著胳膊站在臺下,黑色廚師服袖口沾著點點油星,"我們那兒管這叫 ' 百足踏云 ',吃了能讓人腿腳麻利。"
鄭勇麒閉著眼叉起一塊送進(jìn)嘴里,咀嚼三聲后突然睜眼:"這蝎子的后腿肌肉纖維里,有股淡淡的鐵銹味... 你用了什么特殊腌制料?"
夏鳴咧嘴笑了,露出兩顆格外潔白的牙齒:"也沒什么,就是用陳年血刀的刀鞘灰拌了點花椒面。"
現(xiàn)場頓時一片嘩然,彈幕像潮水般涌過屏幕 ——
"臥槽這是認(rèn)真的嗎?刀鞘灰?"
"我賭五毛這貨絕對是劇本怪!"
"可是鄭老師的表情不像演的啊..."
"這廚子怕不是個邪道吧哈哈哈哈"
夏鳴對此毫不在意,他的視線正落在操作臺下方的金屬盆里。那里盛放著剛才處理蝎子時收集的體液,此刻正泛著微不可查的暗紅色光暈。這是他穿越到這個世界后,第一次在食材里感受到如此濃郁的 "血氣"。
按照魔宗《融血訣》的記載,任何生物的血液中都蘊含著生命本源,經(jīng)過特殊手法煉化便能轉(zhuǎn)化為修為。只是現(xiàn)代都市里的食材大多經(jīng)過層層加工,血氣早已衰敗稀薄,直到今天處理這些活蝎時,他才重新感受到久違的力量波動。
"37 號選手夏鳴,最終得分 87 分!暫時位列第三!"
廣播里的報分聲將夏鳴拉回現(xiàn)實,他看著評委們糾結(jié)又欲罷不能的表情,突然覺得這個叫 "綜藝" 的東西,或許比開烤肉店更有前途。
后臺通道里,一個染著綠毛的年輕廚師撞了他肩膀一下:"喂,鄉(xiāng)巴佬,玩這些旁門左道有意思嗎?"
夏鳴側(cè)身躲開,目光落在對方手腕上。那里戴著一串瑪瑙手鏈,其中一顆珠子里隱約可見血絲流動。他記得這人叫林浩,是某個餐飲連鎖品牌的繼承人,剛才做了道分子料理版佛跳墻。
"做菜不就是為了讓人吃嗎?" 夏鳴的手指無意識地摩挲著掌心,那里有塊陳年舊疤,是當(dāng)年在血刀宗切菜時留下的,"能讓人記住味道,就算本事。"
林浩嗤笑一聲:"靠這些惡心東西博眼球,遲早翻車。" 他晃了晃手腕上的瑪瑙鏈,"看到?jīng)]?這是我托人從緬甸帶回來的血玉,比你那些破蝎子值錢多了。"
夏鳴的視線在那串手鏈上停留了三秒,突然開口:"你這珠子里的血,是三年前的。"
林浩臉上的笑容瞬間僵?。?你... 你說什么?"
"血氣已經(jīng)開始發(fā)烏,像是存放過久的豬血。" 夏鳴收回目光,語氣平淡得像是在點評一道菜,"用來做血豆腐都嫌不新鮮。"
看著林浩驚慌失措的背影,夏鳴摸了摸下巴。那串手鏈里確實蘊含著不錯的血氣,只是被某種陰邪手法禁錮住了??磥磉@個看似平凡的都市里,有意思的東西還不少。
回到休息室時,手機(jī)突然震動起來。是烤肉店的伙計發(fā)來的視頻通話,屏幕里的小胖墩舉著手機(jī)轉(zhuǎn)圈:"鳴哥!你上熱搜了!# 邪道廚師夏鳴# 已經(jīng)沖到榜五了!"
夏鳴看著屏幕上自己舉著烤蝎子的照片,標(biāo)題后面還跟著個 "爆" 字。評論區(qū)里吵得不可開交,有罵他嘩眾取寵的,有好奇蝎子味道的,還有人扒出他那家開在老巷子里的 "夏記烤肉"。
"老板,好多人打電話來訂位子,說要吃你做的烤蝎子!" 小胖墩興奮地?fù)]舞著胳膊。
"告訴他們,蝎子缺貨。" 夏鳴走到窗邊,看著樓下聚集的記者,"等我回去,給他們做道新菜。"
掛了電話,他從背包里翻出個油紙包,里面是早上出門時從店里帶的五花肉。指尖凝聚起一絲微不可查的黑氣,輕輕點在肉片上,原本鮮紅的肉色頓時深了幾分,隱約有血絲在肌理間流動。
"還是不夠。" 夏鳴喃喃自語,《融血訣》修煉到第三重需要大量新鮮血氣,普通食材根本滿足不了,"看來得想辦法弄點更好的材料。"
這時,節(jié)目組導(dǎo)演推門進(jìn)來,手里拿著份合同笑得像朵花:"夏師傅,有個好消息!《極地求生》節(jié)目組想邀請你去當(dāng)飛行嘉賓,他們說特別欣賞你的... 嗯... 野外生存技能?"
夏鳴捏著五花肉的手指猛地收緊,眼中閃過一絲精光。
極地?那里應(yīng)該有不少凍得硬邦邦的好東西吧?
他拿起筆,在合同上簽下自己的名字,筆尖劃破紙張的聲音,像極了當(dāng)年在血刀宗解剖獵物時的動靜。
"告訴他們,我自帶廚具。" 夏鳴笑得露出白牙,"順便問問,北極熊肉... 算不算保護(hù)動物?"